Pyramide Purus

Etikett von Pyramide Purus
–Zum Produzenten
BiodynamischSpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltertVegan
Produzent
Weingut Rita & Rudolf Trossen
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2024
Rebsorten
Riesling
Herkunft
Landwein der Mosel, Mosel, Deutschland
Richtpreis
41.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Reben stehen in der rund 35 Jahre alten, süd- bis südostexponierten Lage Pyramide auf grauem und blauem Schiefer. Die dicht gepflanzten Stöcke wurzeln tief in den verwitterten Böden. Für die Purus-Linie werden die Trauben spontan und ohne zugesetzten Schwefel vergoren; der Ausbau erfolgt auf der Hefe, der Wein wird weder geschönt noch filtriert. Der trockene Riesling zeigt sich saftig und lebendig, mit mineralischer Würze, frischer Säure und einem bewusst ungeschliffenen, leicht trüben Naturweinstil. Die analytischen Werte liegen bei 4 g/l Restzucker und 6,1 g/l Säure.

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