Pinot Noir Purus

Etikett von Pinot Noir Purus
–Zum Produzenten
BiodynamischSpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltert
Produzent
Weingut Rita & Rudolf Trossen
Farbe
Rot
Zuletzt gesehener Jahrgang
2018
Rebsorten
Pinot Noir
Herkunft
Landwein der Mosel, Mosel, Deutschland
Richtpreis
65.00 EUR(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen von einer weniger steilen Parzelle im Kinheimer Rosenberg. Der 2018er wurde als Ganztraubenmaische nach natürlichen Methoden vergoren und ohne zugesetzten Schwefel abgefüllt. Im Duft zeigen sich Cassis, Sauerkirsche, Heidelbeere, Minze und würzige Grillkräuter. Am Gaumen wirkt er lebhaft, fruchtbetont und leicht grünlich, mit klarer Säure, griffigem Tannin und einem eher schlanken bis mittleren Körper. Der Abgang ist frisch und mittellang.

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