Von der Lay Riesling Spätlese

Etikett von Von der Lay Riesling Spätlese
–Zum Produzenten
Biodynamisch
Produzent
Weingut Rita & Rudolf Trossen
Farbe
Weiss
Rebsorten
Riesling
Herkunft
Mosel, Deutschland

Die Bezeichnung verweist auf eine Parzelle mit altem Rebbestand und Schieferboden; der Name „Von der Lay“ bedeutet sinngemäß „vom Schieferhang“. Für einzelne Jahrgänge ist eine zwölfmonatige Reife auf Edelstahl und in alten Fudern belegt, doch diese Angabe stammt aus einer historischen Händlerbeschreibung und lässt sich dem vorliegenden Wein ohne Jahrgang nicht sicher zuordnen. Beschrieben wurden reife Frucht, deutliche, ausgleichende Säure und eine spürbare Süße. Der Wein wurde unter anderem im Jahrgang 2007 zu Desserts ausgeschenkt.

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