Riesling

Etikett von Riesling
–Zum Produzenten
Bio (unzertifiziert)SpontangärungOhne zugesetzte SulfiteUngefiltertVegan
Produzent
Weinhaus Wörner GmbH (Marto Wines, Martin Wörner)
Farbe
Weiss
Zuletzt gesehener Jahrgang
2023
Rebsorten
Riesling
Herkunft
Rheinischer Landwein, Rheinhessen, Deutschland
Richtpreis
26.40 CHF(ohne Gewähr)

Die Trauben stammen aus einer Einzellage auf Kalkstein in etwa 330 Metern Höhe. Der Wein wurde direkt gepresst, spontan vergoren und rund ein Jahr in gebrauchten Barriquefässern unter Florhefe ausgebaut; Angaben zu Maischekontakt werden für dieses Produkt ebenfalls genannt. Im Glas zeigt er reife Birne und Steinfrucht, Quitte, Nuss- und Brioche-Noten. Die Säure bleibt knackig und frisch, der Körper ist mittelgewichtig mit cremigem Mundgefühl. Abgefüllt wurde er unfiltriert; er enthält Sulfite.

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