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Giovanni Montisci
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Mamoiada, Barbagia, Sardegna, Italy
EU organicSpontaneous fermentationUnfilteredVegan
Certifications: EU-Bio
Giovanni Montisci, ein ehemaliger Mechaniker, bewirtschaftet seit den 1990er-Jahren ein kleines, geerbtes Weingut von rund 2 Hektar in Mamoiada und gilt als einer der bedeutendsten Botschafter des Cannonau aus dieser Region.
