Ekam Essència

Producer

Castell d'Encús

Colour

White

Last seen vintage

2023

Grape varieties

Riesling

Origin

DO Costers del Segre, Costers del Segre, Spain

Alcohol

10 % vol.

Indicative price

53.00 EUR(no guarantee)

Die Trauben stammen aus der eigenen Riesling-Parzelle mit besonders hoher natürlicher Säure und erhöhtem Zuckerpotenzial; die Lage im Pyrenäenraum ist durch große Höhe und kalkhaltige, nährstoffarme Böden geprägt. Der Wein ist ein halbtrockener Kabinett-Spätlese-Typ mit etwa 30 g/l Restzucker. In der Nase zeigen sich intensive Zitrus- und Blütennoten. Am Gaumen stehen frische Säure, ausgewogene Frucht und ein langer, zunehmend komplexer Nachhall im Vordergrund; mit der Reife werden feine mineralische und petrolartige Noten erwartet. Abgefüllt wurden 2.800 Flaschen.