Indigène
- Producer
- Domaine André et Mireille Tissot (Bénédicte et Stéphane Tissot)
- Colour
- Sparkling
- Grape varieties
- Chardonnay, Pinot Noir, Poulsard, Trousseau
- Origin
- Crémant du Jura, Jura, France
Komplexer Crémant mit sehr feiner Perlage, reifen Aromen und cremig-onctuoser Textur. Lange Gärung mit eigenem Ansatz aus Vin de Paille, neunmonatige Flaschengärung, anschließend 13 Monate Hefelager; ohne Dosage und ohne SO₂ beim Dégorgement.
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