Perlia
- Producer
- Pala
- Colour
- White
- Last seen vintage
- 2023
- Grape varieties
- Nuragus
- Origin
- Nuragus di Cagliari DOC, Sardegna, Italy
Der Perlia ist ein reinsortiger Nuragus aus historischen Weinbergen (Su Stani Saliu/Is Crabilis), der mit Wildhefen in 1.000-Liter-Barriques aus französischer Eiche vergoren und anschliessend 6 Monate auf der Feinhefe mit regelmässigem Bâtonnage im Holz ausgebaut wird; das Ergebnis ist ein blassgoldener, strukturierter Weisswein mit Zitrusblüten-, Mandel- und salziger Mineralnote.
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