Brancaia

Bruno et Brigitte Widmer ont acheté le domaine Brancaia près de Castellina in Chianti en 1981 ; le domaine de Radda les a rejoints en 1989, puis une propriété de 82 hectares dans la Maremme en 1998. Aujourd’hui, la famille exploite environ 80 hectares de vignes sur trois sites. Les vignobles sont cultivés en bio, sans herbicides ni pesticides depuis 2015. Les parcelles sont vendangées et sélectionnées à la main ; depuis 2012, Brancaia fait fermenter tous ses vins avec des levures indigènes.