Capichera
Arzachena, Gallura, Sardinien, Italie
Conventionnel Partiellement bio
Capichera est un domaine familial situé en Gallura, dans le nord de la Sardaigne, qui a fait œuvre de pionnier dès la fin des années 1970 dans l’élevage en barrique du Vermentino pur. La famille Ragnedda exploite environ 40-60 hectares de vignes sur des sols granitiques, avec une intervention humaine réduite au minimum.
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