Cascina Tavijn
Scurzolengo, Monferrato, Piemont, Italie
Bio UEFermentation spontanéeNon filtré
Certifications : ICEA, EU-Bio (IT-BIO-006)
La famille Verrua cultive en bio le Barbera, le Grignolino, le Ruchè et d’autres cépages locaux dans le Monferrato. Les vins fermentent spontanément avec des levures indigènes et ne sont ni collés ni filtrés ; de petites quantités de soufre sont utilisées selon le vin.
Vins (6)
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