Damijan Podversic
Gorizia, Collio, Friaul-Julisch Venetien, Italie
Fermentation spontanéeNon filtré
Acteur du mouvement des vins orange du Frioul autour de Gravner et Radikon, il produit des vins blancs avec une longue macération pelliculaire et un travail de la vigne inspiré de la biodynamie. Un style de cave naturel et peu interventionniste, sans interventions technologiques.
Vins (6)
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