Kaplja

Etikett von Kaplja
–Voir le producteur
Fermentation spontanéeNon filtré
Producteur
Damijan Podversic
Couleur
Orange
Dernier millésime vu
2021
Cépages
Chardonnay, Friulano, Malvasia
Origine
Venezia Giulia IGT, Friaul-Julisch Venetien, Italie
Alcool
14 % vol.

Cuvée ample aux notes d’herbes aromatiques, de fleurs et d’épices douces ; souple, chaleureuse et saline en finale. Fermentée spontanément sur les peaux, élevée 36 mois en grand fût de chêne et, selon le revendeur, non filtrée avant la mise en bouteille.

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