Dehesa de Luna

Dehesa de Luna exploite une finca d’environ 3.000 hectares dans le Campo de Montiel, dont près d’un tiers est cultivé en bio ; le vignoble couvre environ 64 hectares. Les vignes se situent à une altitude moyenne d’environ 850 mètres, au milieu de paysages méditerranéens et de chênes verts. L’enherbement, des systèmes de conduite adaptés et une utilisation économe de l’eau doivent contribuer à réduire l’érosion et le stress climatique. Le domaine associe agriculture biologique, biodiversité et techniques de chai modernes. Parmi les certifications et engagements mentionnés figurent notamment le bio UE, IFS, ISO 14001 et Wineries for Climate Protection. ([agriculturasdiversas.com](https://agriculturasdiversas.com/wp-content/uploads/2022/04/catalogue-dehesa-de-luna-2022.pdf?utm_source=openai))