Dominio del Águila
Ribera del Duero, Espagne
Bio UEFermentation spontanéeNon filtré
Certifications : CECyL-zertifiziert biologischer Anbau
Domaine familial de Jorge Monzón et Isabel Rodero, concentré sur de vieilles vignes, en partie préphylloxériques, à La Aguilera. Les vins sont élaborés artisanalement avec des grappes entières, des levures indigènes, des fermentations en cuve béton et un long élevage en fûts de chêne usagés.
Vins (7)
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