Nikolaihof Wachau

Wachau, Mautern (Niederösterreich), Autriche

DemeterFermentation spontanée

Certifications : Demeter

www.nikolaihof.at

Ältestes Weingut Österreichs, das seit 1971 als eines der weltweit ersten Weingüter biodynamisch nach Demeter-Richtlinien arbeitet und dabei auf Spontangärung sowie lange Fassreifung im römischen Kellergewölbe setzt.

Vins (10)

Chardonnay Aus den GärtenBlanc · 2022–
Gelber Muskateller Aus den GärtenBlanc · 2023–
GewürztraminerBlanc · 2019–
Grüner Veltliner Federspiel Aus den GärtenBlanc · 2023–
Grüner Veltliner HefeabzugBlanc · 2023–
Grüner Veltliner Smaragd Im WeingebirgeBlanc–
Grüner Veltliner ZwickelBlanc · 2020–
Neuburger Aus den GärtenBlanc · 2023–
Riesling Federspiel Late BottledBlanc · 2017–
Riesling Smaragd Vom SteinBlanc · 2021–

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