Patrick Sullivan Wines

Gippsland, Victoria, Australie

BiodynamiqueFermentation spontanée

patricksullivan.com.au/

Patrick Sullivan gründete 2010 sein eigenes Weingut in Gippsland und gilt heute als einer der profiliertesten australischen Chardonnay-Erzeuger; er bewirtschaftet mehrere Lagen (u.a. Tumblestone Farm, Ada River, Bull Swamp) biodynamisch und ohne Bewässerung oder Bodenbearbeitung, im Keller setzt er auf spontane Vergärung und schonenden Ausbau im Barrique.

Vins (11)

Ada River ChardonnayBlanc · 2025–
Bull Swamp ChardonnayBlanc · 20254.0(1)
Camp Hill ChardonnayBlanc · 2025–
Carousal Blanc de Blancs SparklingEffervescent–
Carousal Chenin BlancBlanc · 2025–
Flint ChardonnayBlanc · 2025–
Jumping Juice Half FullRouge–
Jumping Juice OrangeOrange–
Limestone ChardonnayBlanc · 2025–
Willow Lake ChardonnayBlanc · 2025–
Woori Yallock ChardonnayBlanc · 2025–

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