Shobbrook Wines (Tom Shobbrook)
Barossa Valley, South Australia, Australie
Bio (non certifié)Fermentation spontanéeSans sulfites ajoutés
Tom Shobbrook a converti avec succès le domaine familial de la Barossa à l’agriculture biodynamique et compte parmi les pionniers de la scène australienne du vin nature, avec des vins blancs en macération pelliculaire et des cuvées expérimentales comme « Egg Project ».
Vins (11)
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