Tenuta Paltusa
Calangianus, Gallura, Sardegna, Italie
Tenuta Paltusa se trouve près de Calangianus, à environ 400 mètres d’altitude, dans un environnement marqué par le granite, les chênes-lièges, les chênes verts, les genévriers et le myrte. Le domaine associe la viticulture à un agriturismo et possède sa propre cave. Les vignes sont conduites sur des palissages bas selon le système Guyot ; selon ses propres indications, aucun désherbage n’est pratiqué. Les vignobles bénéficient d’une ventilation naturelle et de nombreuses veines d’eau, ce qui rend l’irrigation inutile. (https://www.paltusa.it/accoglienza/?utm_source=openai)
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