Vinyes Tortuga (Dido & Jurriaan Morsink)

Rabós, Alt-Empordà, Katalonien, Espagne

BiodynamiqueFermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtré

vinyestortuga.com/

Vinyes Tortuga ist das Projekt von Dido und Jurriaan Morsink, einem Paar aus Amsterdam, das nach Stationen bei bekannten Naturwein-Produzenten 2018 im Naturreservat Albera in Alt-Empordà eigene Reben von 9,5 Hektar erwarb. Sie bewirtschaften die Weinberge biodynamisch ohne Chemie und keltern die Trauben zu naturbelassenen Weinen ohne Zusatzstoffe und ohne Filtration.

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