Brutal

Etikett von Brutal
–Voir le producteur
Fermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtré
Producteur
Vinyes Tortuga (Dido & Jurriaan Morsink)
Couleur
Orange
Dernier millésime vu
2023
Cépages
Carignan Blanc, Grenache Blanc, Grenache Gris
Origine
Katalonien, Espagne
Alcool
11.5 % vol.

Vin orange en édition limitée issu de vieilles vignes ; les raisins sont éraflés à la main, macérés pendant une semaine sur les peaux et élevés en cuve inox. En bouche, il est décrit comme salin et légèrement épicé.

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