Orange Crush

Fermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtré

Producteur: Vinyes Tortuga (Dido & Jurriaan Morsink)
Couleur: Orange
Dernier millésime vu: 2025
Cépages: Carignano, Grenache Blanc, Grenache Gris, Muscat d'Alexandrie
Origine: Katalonien, Espagne
Alcool: 12 % vol.

Les raisins proviennent de Catalogne ; les informations précises sur la parcelle et les sols de ce millésime n’ont pas été publiées. Le vin a macéré cinq jours sur les peaux et a fermenté avec des levures indigènes. Il a été mis en bouteille non filtré, sans collage et sans sulfites ajoutés. Il dévoile des notes d’écorce d’orange, de mandarine, d’herbes méditerranéennes et de cannelle, ainsi qu’un corps moyen, une tension fruitée et épicée et des tanins souples. Le nom fait référence à la chanson « Orange Crush » de R.E.M., sortie en 1988.

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