Turriga

Producteur

Argiolas

Couleur

Rouge

Dernier millésime vu

2021

Cépages

Bovale Sardo, Carignano, Grenache, Malvasia

Origine

Isola dei Nuraghi IGT, Sardinien, Italie

Alcool

14.5 % vol.

Prix indicatif

100.00 CHF(sans garantie)

Die Trauben stammen aus der Tenuta Sa Tanca bei Serdiana, aus etwa 50 Jahre alten Reben auf mittleren Kalkböden. Nach sorgfältiger Selektion vergärt der Wein temperaturkontrolliert bei 28–32 °C; die Maische bleibt 16–18 Tage in Kontakt mit den Schalen und wird per Délestage bearbeitet. Danach folgt ein Ausbau von 18–24 Monaten in neuen französischen Barriques sowie 12–14 Monate Flaschenreife. Im Duft zeigen sich dunkle Beeren, schwarzer Pfeffer, Malve und mediterrane Macchia. Am Gaumen ist er kraftvoll, lang und ausgewogen, mit markantem mediterranem Charakter und reifen Tanninen.