Vale Rosato

Les vignes sont situées dans les collines près d’Aglientu, à 480 mètres d’altitude ; les sources disponibles ne donnent aucune indication sur la nature des sols. L’élaboration est artisanale, avec fermentation spontanée et sans additifs œnologiques, hormis de petites quantités de sulfites. Le millésime 2024 est présenté comme un rosé frais issu de trois cépages sardes. Les millésimes précédents affichent une teneur en alcool plutôt élevée, de 14 à 14,5 %, ainsi qu’un style fruité et sec ; aucune note de dégustation détaillée du millésime 2024 n’est disponible.