Les Derniers États d’Âme Blanc
- Producteur
- Mas Jullien
- Couleur
- Blanc
- Dernier millésime vu
- 2023
- Cépages
- Carignan Blanc, Clairette, Grenache Blanc, Roussanne
- Origine
- IGP Pays d’Hérault, Languedoc, France
Vin blanc accessible mais apte à la garde, issu de sols argileux riches en calcaire. Des notes de fruits juteux, d’épices et d’anis s’allient à la fraîcheur ; fermentation en fûts et en demi-muids, puis élevage en grands foudres.
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