Le Biévaux
- Producteur
- A. Olivier
- Couleur
- Blanc
- Dernier millésime vu
- 2023
- Cépages
- Chardonnay
- Origine
- Santenay, Burgund / Côte de Beaune, France
- Alcool
- 14 % vol.
Santenay blanc issu de Chardonnay provenant d’un lieu-dit appelé Le Biévaux. Les vins blancs sont fermentés en fût après une courte clarification, élevés sur lies fines et légèrement filtrés.
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