Chiar di Luna Bianco di Merlot Ticino DOC

Conventionnel

Producteur: Angelo Delea
Couleur: Blanc
Dernier millésime vu: 2025
Cépages: Merlot
Origine: Ticino DOC, Tessin, Suisse
Prix indicatif: 16.50 CHF(sans garantie)

Les vignes poussent sur un sol granitique au Tessin. Pour l’élaboration du vin blanc, les raisins rouges sont pressés délicatement afin que le moins de couleur possible ne passe dans le moût ; la fermentation alcoolique se déroule ensuite à température contrôlée. Le vin est limpide, d’un blanc papier aux reflets verdâtres. Le nez révèle des fleurs blanches, des fleurs de tilleul et de la pêche blanche, complétées par des notes fruitées et exotiques. En bouche, il est sec, épicé, équilibré, rond et persistant. Le millésime 2025 a été désigné meilleur Bianco di Merlot au Mondial du Merlot 2026.

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