La Vereda

Etikett von La Vereda
4.5(1)Voir le producteur
Bio UEFermentation spontanée
Très funkyPas funky

Moyennement funky (1)

Producteur
Casa Castillo
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2021
Cépages
Mourvèdre
Origine
DO Jumilla, Jumilla, Espagne
Alcool
14.5 % vol.
Prix indicatif
22.00 CHF(sans garantie)

Les raisins proviennent de vignes en gobelet âgées d’environ 32 ans, cultivées en sec à quelque 720 mètres d’altitude sur les pentes de la Sierra del Molar. Les sols sont constitués de sable calcaire et de graviers calcaires d’origine marine. Le vin mûrit pendant 10 à 11 mois dans de grandes cuves en bois. Il révèle un fruit rouge mûr et des notes minérales ; la bouche est charnue et élégante, avec une bonne concentration, une acidité structurante et des tanins accessibles mais bien présents. Le millésime 2021 a été produit exclusivement pour le revendeur Lavinia.

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Notes de la communauté

  • Un membre · 13 nov.Mill. 2021Moyennement funky4.5

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