Pie Franco

- Producteur
- Casa Castillo
- Couleur
- Rouge
- Dernier millésime vu
- 2023
- Cépages
- Mourvèdre
- Origine
- DOP Jumilla, Murcia, Espagne
- Alcool
- 14.5 % vol.
Cuvée phare issue de vignes franches de pied de Monastrell de la parcelle La Solana, plantées en 1942. Fermentée avec 30–50 % de grappes entières et des levures indigènes dans des lagares en pierre ; élevée 20 mois dans des foudres français neutres et des demi-muids.
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