Bastingage

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–Voir le producteur
Bio UEFermentation spontanée
Producteur
Clos de l'Élu (Terre de l'Élu, Charlotte & Thomas Carsin)
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2023
Cépages
Chenin Blanc
Origine
Vin de France, Loire, France
Alcool
12.5 % vol.
Prix indicatif
25.00 EUR(sans garantie)

Chenin complexe issu de plusieurs parcelles à Saint-Aubin-de-Luigné et à Chaume. Ample et crémeux en attaque, il révèle ensuite une minéralité schisteuse ainsi que des notes de beurre et de citron confit.

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