Savennières : Clos de Frémine

Conventionnel

Producteur: Domaine de la Ducquerie
Couleur: Blanc
Dernier millésime vu: 2023
Cépages: Chenin Blanc
Origine: AOC Savennières, Loire / Anjou, France
Prix indicatif: 13.50 EUR(sans garantie)

Les vignes reposent sur 30 cm de lœss, sous lesquels se trouvent des dalles de schiste disposées verticalement. Ce vin blanc sec et tranquille est élevé en cuve ; le producteur ne fournit aucune indication étayée sur la durée ou le type de fermentation. Il se montre fin, soyeux et souple, avec des arômes de fruits blancs, un bel équilibre entre ampleur et fraîcheur ainsi qu’une longue persistance. Le millésime 2023 a reçu deux étoiles dans le Guide Hachette 2026 et a été produit à 5.000 bouteilles.

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