St-Saphorin La Confrary
- Producteur
- Fabrice Ducret Sàrl (Domaine La Confrary)
- Couleur
- Blanc
- Dernier millésime vu
- 2025
- Cépages
- Chasselas
- Origine
- St-Saphorin, Lavaux, Waadt, Suisse
- Prix indicatif
- 11.80 CHF(sans garantie)
Les vignes se trouvent dans les parcelles en terrasses de Lavaux, au-dessus du lac Léman ; aucun type de sol précis n’est indiqué pour cette cuvée. L’élevage, notamment le contenant, la durée et une éventuelle fermentation spontanée, n’est pas documenté publiquement. Le vin est décrit comme un blanc ample et harmonieux, au caractère fin, élégant, fruité et floral. Il est recommandé à l’apéritif, avec le poisson et le fromage. La mise 2025 est caractérisée par le producteur comme un vin issu d’une exposition privilégiée et d’un terroir de choix.
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