Coutada dos Arrochais Tinto

Producteur: Herdade dos Arrochais
Couleur: Rouge
Dernier millésime vu: 2022
Cépages: Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Tempranillo, Trincadeira
Origine: Alentejo, Portugal

Les raisins sont vendangés à la main, éraflés et foulés. Une macération pelliculaire préfermentaire de 24 heures dans le Lagar précède la fermentation thermorégulée à 25 °C ; pendant cette phase, le délestage favorise l’extraction de la couleur et des tanins. Une fermentation malolactique suit afin de stabiliser et d’arrondir le vin. Dans le verre, le vin présente une robe grenat profond, un fruit frais ainsi que des arômes de mûre et de cassis. Des tanins souples lui donnent une structure équilibrée et une finale persistante. Les informations proviennent de la fiche technique du négociant pour le millésime 2022. ([granvine.com](https://granvine.com/pt/coutada-dos-arrochais-tinto-2022?utm_source=openai))

Commander chez un revendeur

Avez-vous goûté Coutada dos Arrochais Tinto ?

Avec un compte gratuit, vous notez des vins, scannez des étiquettes et recevez des suggestions qui correspondent à votre goût.

S'inscrire gratuitement

D'autres vins de Herdade dos Arrochais

Tout sur Herdade dos Arrochais

Vins similaires

Catégories associées

Vins rouges du Portugal Vins bio du Portugal Alfrocheiro bio Alicante Bouschet bio