Caminante

- Producteur
- La Rosendo
- Couleur
- Blanc
- Dernier millésime vu
- 2025
- Cépages
- Criolla, Criollas tintas
- Origine
- San Rafael, San Rafael, Mendoza, Argentine
- Alcool
- 10.8 % vol.
- Prix indicatif
- 20000.00 ARS(sans garantie)
Les raisins proviennent d’une parcelle de quatre hectares à Cuadro Bombal, plantée en 1972. Des raisins rouges de Criolla sont utilisés, vendangés avant maturité et fermentés sans leurs peaux, ce qui donne un vin blanc à la robe claire. La fermentation est spontanée, avec des levures indigènes. Avec 10,8 % vol., le vin est léger, au corps élancé et particulièrement rafraîchissant ; il est décrit comme sauvage, évoquant les herbes des champs, dans un style estival et sans complication. Le lot comprend 700 bouteilles de 750 ml.
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