Collection 244

Les vins de base proviennent à parts égales de La Rivière, La Montagne et La Côte ; ils sont complétés par des parcelles partenaires sélectionnées. L’assemblage contient 36 % de Perpetual Reserve, 10 % de vins de réserve élevés sous bois et 54 % issus de la vendange sèche et chaude de 2019, dont 5 % vinifiés sous bois. 35 % ont effectué la fermentation malolactique. Au verre, le Champagne se montre dense et frais, avec des notes de poire mûre, de pêche, d’agrumes, de craie ainsi que des arômes boisés et autolytiques, iodés et fumés. La bouche est juteuse, souple et concentrée, portée par une fine effervescence, une fraîcheur saline et une longue finale légèrement toastée. Dosage : 7 g/l. ([louis-roederer.com](https://www.louis-roederer.com/sites/all/themes/roederer/files/LR_Tech%20Sheet_Collection%20244_DE.pdf?utm_source=openai))