É Sousão ou Será Vinhão?

Producteur: Maçanita Vinhos, Lda.
Couleur: Rouge
Dernier millésime vu: 2022
Cépages: Sousão
Origine: DOC Douro, Douro, Portugal

Les vignes se trouvent dans le Cima Corgo, à 270 mètres d’altitude, environ 70 mètres au-dessus du Douro. Les raisins sont vendangés à la main et transportés au chai dans des caisses de 18-kg. Une macération à froid a lieu dans le lagar ; le vin mûrit ensuite entièrement pendant 18 mois dans des barriques françaises neuves. La robe est d’un rouge rubis intense. Le nez exprime la fraîcheur ; en bouche, l’attaque est veloutée, le milieu de bouche consistant et la finale longue et persistante. Sa particularité réside dans le cépage colorant, dont la pulpe est également pigmentée et qui est aussi appelé Vinhão dans le nord du Portugal.

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