Gouveio by Joaninha
- Producteur
- Maçanita Vinhos, Lda.
- Couleur
- Blanc
- Dernier millésime vu
- 2023
- Cépages
- Gouveio
- Origine
- DOC Douro, Douro, Portugal
- Alcool
- 12.5 % vol.
Les vignes sont situées dans le Baixo Corgo, près de Vila de Poiares, à 700 mètres d’altitude et exposées au nord ; aucune information sur le sol n’est fournie pour ce vin. Les raisins sont vendangés à la main dans des caisses de 18-kg et pressés directement en grappes entières. La fermentation se déroule à 14 °C en cuve inox, puis le vin est élevé six mois en cuve inox. Il présente une robe jaune pâle aux reflets verts, un fruit et une minéralité marqués, une acidité tendue et fraîche ainsi qu’une grande profondeur. 2.800 bouteilles ont été produites, et la commercialisation a débuté en mars 2024.
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