Monte de Matacães Tinto

Les raisins proviennent d’environ sept hectares de vignes près de Borba, dans l’Alto Alentejo ; les informations détaillées sur les sols de ce vin rouge n’ont pas été publiées. Les vendanges sont effectuées à la main, puis les raisins sont triés et vinifiés dans le chai voisin de Herdade da Cardeira. La fermentation se fait avec des levures naturelles. Le vin a été élevé douze mois dans des fûts de chêne français. Il est décrit comme présentant des fruits rouges mûrs et des épices, un corps puissant, une structure arrondie ainsi qu’une acidité équilibrée, avec une impression fraîche et souple. Le millésime devrait atteindre sa maturité optimale à la fin de 2026 et peut contenir du tartre naturel.