Merlot

Bio (non certifié)

Producteur: Org de Rac Organic Wine Estate
Couleur: Rouge
Dernier millésime vu: 2024
Cépages: Merlot
Origine: Swartland, Western Cape, Afrique du Sud
Prix indicatif: 140.00 ZAR(sans garantie)

Les vignes sont plantées dans le Swartland sur des sols de granite et de schiste riches en fer ; les vignobles sont orientés au sud et conduits sur fil. Pour ce millésime, le domaine mentionne un bois bien intégré, des tanins souples et un fruit délicat. Des notes de dégustation complémentaires décrivent un style plus léger, avec des baies, de la prune, de la boîte à cigares, de la menthe et du chocolat noir. La durée exacte de l’élevage, le contenant et la conduite de la fermentation du millésime n’ont pas été publiés.

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