Classikaal Pét-Nat

Bio UEFermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtré

Producteur: P.A.N.K. (Pálffy Attila Natural Köveskál)
Couleur: Effervescent
Dernier millésime vu: 2024
Cépages: Traminer, Welschriesling
Origine: Balaton-felvidék, Hongrie
Prix indicatif: 28.00 USD(sans garantie)

Les raisins proviennent de vignes d’environ 55 ans, plantées sur les sols mentionnés pour la région, composés de calcaire pannonien, de basalte volcanique et de grès rouge. Après foulage, les raisins entiers ont été pressés traditionnellement ; le moût a débourbé pendant la nuit. La fermentation s’est déroulée spontanément avec des levures indigènes en cuve Speidel. Le Pet-Nat présente un style minéral et marqué par le terroir, avec des notes de poire, d’amande et de massepain. Il a été mis en bouteille sans collage, filtration ni dégorgement ; aucun soufre n’a été ajouté.

Commander chez un revendeur

Avez-vous goûté Classikaal Pét-Nat ?

Avec un compte gratuit, vous notez des vins, scannez des étiquettes et recevez des suggestions qui correspondent à votre goût.

S'inscrire gratuitement

D'autres vins de P.A.N.K. (Pálffy Attila Natural Köveskál)

Tout sur P.A.N.K. (Pálffy Attila Natural Köveskál)

Vins similaires

Catégories associées

Vins effervescents de Hongrie Vins bio de Hongrie Traminer bio Welschriesling bio