Montefalco Sagrantino Passito

–Voir le producteur
Bio (non certifié)
Producteur
Paolo Bea
Couleur
Vin doux
Dernier millésime vu
2003
Cépages
Sagrantino
Origine
Montefalco Sagrantino DOCG, Umbrien, Italie
Alcool
15 % vol.

Sagrantino doux élaboré à partir de raisins séchés naturellement sur des claies de paille pendant environ quatre mois. Après 36 jours de macération pelliculaire, il a vieilli 50 mois en cuve inox ; arômes de kaki, de mûre et de figues séchées.

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