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Rufia Branco
Bio (non certifié)Fermentation spontanéeNon filtré
- Producteur
- Quinta da Boavista (João Tavares de Pina)
- Couleur
- Blanc
- Dernier millésime vu
- 2020
- Cépages
- Arinto, Bical, Cerceal Branco, Encruzado, Malvasia Fina
- Origine
- Dão, Portugal
Frischer, unfiltrierter Weißwein aus vier bis fünf traditionellen Dão-Rebsorten, der rund 9 Monate auf der Feinhefe reift. Spontanvergärung mit einheimischen Hefen aus biologisch, aber unzertifiziert bewirtschafteten Reben.