Rufia Orange (Curtimenta)

Etikett von Rufia Orange (Curtimenta)
3.5(1)Voir le producteur
Bio (non certifié)Fermentation spontanéeNon filtré
Très funkyPas funky

Moyennement funky (1)

Producteur
Quinta da Boavista (João Tavares de Pina)
Couleur
Orange
Dernier millésime vu
2020
Cépages
Bical, Cerceal Branco, Encruzado, Malvasia, Síria
Origine
Dão DOC, Dão, Portugal

Die Reben stehen bei etwa 500 bis 550 Metern Höhe in tiefgründigen Granitböden mit Quarz, Lehm und Schiefer. Für die Curtimenta-Ausführung werden die weißen Trauben mit den Schalen vergoren; als Ausbau sind Edelstahl und eine Lagerung auf der Feinhefe belegt, eine genaue Dauer für den Jahrgang 2020 jedoch nicht. Der Wein zeigt Aromen von Aprikose, Zitrusfrucht, Apfel und Birne, dazu salzige Würze, frische Säure und einen leicht trockenen, griffigen Gerbstoff. Die Besonderheit ist der orangefarbene Stil durch den Schalenkontakt.

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