Rufia Orange (Curtimenta)

Etikett von Rufia Orange (Curtimenta)
3.5(1)Voir le producteur
Bio (non certifié)Fermentation spontanéeNon filtré
Très funkyPas funky

Moyennement funky (1)

Producteur
Quinta da Boavista (João Tavares de Pina)
Couleur
Orange
Dernier millésime vu
2020
Cépages
Bical, Cerceal Branco, Encruzado, Malvasia, Síria
Origine
Dão DOC, Dão, Portugal

Les vignes sont plantées entre environ 500 et 550 mètres d’altitude sur des sols granitiques profonds mêlant quartz, argile et schiste. Pour la version Curtimenta, les raisins blancs fermentent avec leurs peaux ; un élevage en cuve inox et sur lies fines est attesté, sans durée précise pour le millésime 2020. Le vin dévoile des arômes d’abricot, d’agrumes, de pomme et de poire, complétés par une salinité épicée, une acidité fraîche et des tanins légèrement secs et accrocheurs. Sa particularité réside dans son style orange obtenu par macération pelliculaire.

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Notes de la communauté

  • Un membre · 28 juil.Mill. 2020Moyennement funky3.5

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