Bottlefish
- Producteur
- Renner & rennersistas
- Couleur
- Rouge
- Dernier millésime vu
- 2021
- Cépages
- Blaufränkisch
- Origine
- Burgenland, Neusiedlersee, Autriche
- Alcool
- 13 % vol.
- Prix indicatif
- 35.00 EUR(sans garantie)
Un Blaufränkisch élaboré en macération carbonique, aux délicates notes de fruits rouges évoquant le thé, avec une fine touche épicée et beaucoup de fraîcheur juteuse. Les grappes entières ont fermenté dix jours dans une petite cuve inox, puis ont été élevées dans un fût de 500 litres usagé ; Bio Demeter.
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