Karagnanj

Producteur

Tondini

Couleur

Blanc

Cépages

Vermentino

Origine

Vermentino di Gallura DOCG Superiore, Calangianus, Gallura, Sardinien, Italie

Die Reben stehen in der Lage San Leonardo bei Calangianus auf sandigen Böden aus verwittertem Granit, in der oberen Gallura. Die Trauben werden als 100-prozentiger Vermentino beschrieben. Vor der Gärung erfolgt eine Kaltmazeration auf den Schalen; anschließend wird temperaturkontrolliert vergoren und in Edelstahl ausgebaut. Im Glas zeigt sich der Wein strohgelb. Reife gelbe Frucht, Zitrus, weiße Blüten und mediterrane Macchia verbinden sich mit deutlicher Mineralität, salziger Frische, guter Struktur und einem trockenen, leicht mandelbetonten Nachhall. Eine Jahrgangsangabe ist für die allgemeine Produktbeschreibung nicht eindeutig festgelegt.