Valderiz de Chiripa

Etikett von Valderiz de Chiripa
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Bio UEFermentation spontanée
Producteur
Valderiz
Couleur
Rouge
Cépages
Albillo Mayor, Tempranillo
Origine
Ribera del Duero, Espagne
Alcool
14.5 % vol.
Prix indicatif
16.55 EUR(sans garantie)

Vin rouge singulier et vivant issu de la parcelle La Guindalera, composé de 95 % de Tinta del País et de 5 % d’Albillo Mayor. Il fermente spontanément et délicatement en béton, puis mûrit douze mois en foudre, en béton et en fût.

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