Renadoro

Les vignes se trouvent en Gallura, sur des sols sableux et granitiques proches de la mer ; les faibles rendements marquent les raisins. La vinification en blanc commence par un pressurage doux, suivi d’une fermentation à température contrôlée, à environ 18 °C, en cuves inox. Dans le verre, le vin est jaune paille aux reflets verdâtres. Le nez est décrit comme aromatique et épicé, avec des notes d’agrumes, de fruits exotiques et d’herbes méditerranéennes ; la bouche est souple, équilibrée et bien structurée. Contient des sulfites. ([vermentinogallura.wine](https://www.vermentinogallura.wine/en/vigneti-zanatta-en/?utm_source=openai))