Merlot Reserve

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Conventionnel
Producteur
Weingut Goldwand Familie Wetzel
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2019
Cépages
Cabernet, Merlot
Origine
Aargau AOC, Aargau, Suisse
Prix indicatif
31.00 CHF(sans garantie)

Les vignes sont implantées à Goldwand, dans la boucle de la Limmat près d’Ennetbaden ; le site officiel met en avant le microclimat local et des sols riches en minéraux. Outre le Merlot, la Cuvée contient au maximum dix pour cent de Cabernet et est élevée pendant douze mois en barrique, en partie dans des fûts neufs en chêne indigène. Le vin révèle des fruits noirs et de la prune, accompagnés de notes de poivre et de vanille ; le millésime 2019 est décrit comme compact, avec une acidité fraîche, des tanins mûrs et des notes de moka en finale.

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