Naturweiss Cal 32-7

Etikett von Naturweiss Cal 32-7
–Voir le producteur
DemeterVégan
Producteur
Weingut Roland und Karin Lenz
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2019
Cépages
Cal 32-7
Origine
Schweizer Landwein, Thurgau, Suisse
Prix indicatif
19.00 CHF(sans garantie)

Der exakt als Naturweiss Cal 32-7 bezeichnete Jahrgang 2019 ist online nur lückenhaft dokumentiert. Belegt sind die Sorte Cal 32-7 und die Herkunft aus dem Thurgau. Für denselben Weintyp wird 2020 ein sechsmonatiger Ausbau im Stahltank genannt. Beim nahen Jahrgang 2018 wurde eine spontane Kaltgärung im Stahltank beschrieben, mit Holunder-, Stachelbeer- und Agrumnoten sowie saftiger Säure. Die 2019er Verkostungsdaten zu Boden, Ausbau, Schwefelung, Filtration und Geschmack konnten nicht eindeutig gefunden werden. ([falstaff.com](https://www.falstaff.com/de/weine/weingut-roland-und-karin-lenz-2021-naturweiss?utm_source=openai))

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