Dobričić Kružine
Fermentation spontanéeSans sulfites ajoutés
- Producteur
- Zanchi
- Couleur
- Rouge
- Dernier millésime vu
- 2024
- Cépages
- Dobričić
- Origine
- Kaštela, Dalmatien, Croatie
- Alcool
- 14.2 % vol.
Vin nature d’un rouge profond issu du rare cépage dalmate Dobričić, provenant de Kružine près de Kaštel Lukšić. Le millésime 2024 a d’abord été élaboré en macération carbonique de grappes entières, fermenté avec des levures indigènes, puis élevé dans de vieux fûts.
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